本专业以实践操作为主主要学習欧美、法式等料理,全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、 三文鱼、刺身、西式汤(匈牙利肉汤、 普罗旺斯海鲜汤等)
为要给在家里过的夫妻、情侣们來福利了烛光晚餐虽然我们不能在外面享受,但是我们也可以自己给自己制作浪漫的烛光晚餐咯做这道菜是为了情人节那天预热,试試自己手艺是不是当天能够展示第一次尝试做西餐类型的菜谱,觉得还不错
蒜切片,五花肉切成薄片
手忙脚乱的忘记拍牛肉腌制图,牛肉切大片放在面板上用肉锤或者刀背拍松,放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制30分钟
锅烧热放入火麻油,油热后倒入五花肉和洋葱一起炒熟
调制中火倒入已经用清水煮熟的意大利面,大概炒5分钟即可放1勺食盐即可出锅装盘
倒入8勺火麻油,放入腌制好的牛排根据自巳爱好煎到多少成熟,要中小火慢慢煎
再煎个鸡蛋和用水煮西兰花做装饰,装盘美味的烛光晚餐就完成了,点上蜡烛就完美了
1、如果犇排味道不够可以再搭上一点番茄酱或者柠檬,味道也不错哦;
2、我喜欢吃8成熟的牛肉不要忘记为你的另外一半做他喜欢的多少成熟嘚牛排哦。